QUÉNIA - NYERI

Preço promocional €17,50
Origem: Quénia - Nyeri
Produtor: Gachatha Coffee Factory
Processo: Lavado
Variedade: SL28, Ruiru 11, Batian
Altitude: 1800-2100m
Notas: Chocolate de leite, Noz, Mel, Floral, Frutado, Corpo cremoso
Tamanho: 250gr

Torramos só depois de encomendares — duas vezes por semana, e o café segue viagem no dia seguinte. Cada café precisa depois de algum tempo para abrir, por isso indicamos sempre o descanso recomendado. Vale a pena esperar.

QUÉNIA - NYERI

QUÉNIA - NYERI

Este café vem da Gachatha Coffee Factory, em Nyeri, nas encostas de Aberdare. A Cooperativa existe desde 1963 e junta hoje mais de 1500 produtores. É um lavado clássico do Quénia: fermentado durante a noite, lavado e seco em camas elevadas. Tudo com muita precisão, água bem gerida e uma comunidade que leva o café a sério, limpo, vibrante e cheio de energia.